Witbier
A História
Um estilo de cerveja belga de 400 anos de idade, que morreu em 1950; que mais tarde foi revivido por Pierre Celis em Hoegaarden, e tem crescido em popularidade ao longo do tempo, tanto com os cervejeiros artesanais modernos como pelos produtores do mercado de massa que a vêem como uma cerveja sazonal de verão um pouco frutada.
Características do estilo
OG: 1,044 – 1,052
FG: 1,008 – 1,012
IBUs: 10 – 20
SRM: 2 – 4
ABV: 4,5 – 5,5%
Receita Cervejeira
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