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Witbier

A História

Um estilo de cerveja belga de 400 anos de idade, que morreu em 1950; que mais tarde foi revivido por Pierre Celis em Hoegaarden, e tem crescido em popularidade ao longo do tempo, tanto com os cervejeiros artesanais modernos como pelos produtores do mercado de massa que a vêem como uma cerveja sazonal de verão um pouco frutada.

Características do estilo

OG: 1,044 – 1,052
FG: 1,008 – 1,012
IBUs: 10 – 20
SRM: 2 – 4
ABV: 4,5 – 5,5%

Saiba mais sobre este estilo no guia BJCP2015 AQUI

Receita Cervejeira

Nós da Prazeres da Casa desenvolvemos algumas receitas prontas estudadas pelo nosso Mestre Cervejeiro Luis Ferro na Alemanha. Faça o Download aqui do nosso guia da receita para você mesmo fazer!

Witbier 10Litros
Witbier 20Litros

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